Couples Days: Valentine's Day

14:11


 Todos os dias quatorze do ano, uma comemoração acontece entre casais (pode rolar com amigos mais próximos também). São dias onde se celebram o amor, a cumplicidade e a felicidade de estar ao lado daquela pessoa especial... E no mês de fevereiro, como bem sabem, se comemora o "valentine's day", ou seja, o dia dos namorados. Mas no outro lado do mundo, este é um dia para as mulheres colocarem a mão na massa!

 No dia quatorze de fevereiro, as moças e senhoras preparam doces deliciosos para aquela pessoa que faz seu coração bater mais rápido, para os melhores amigos e para a família. Mas àquelas que sentem que não têm muita habilidade na cozinha, vocês podem correr para lojas e docerias e escolher os doces que mais lhe agradam para presentear alguém.

 Mas particularmente acredito que preparar o próprio quitute é muito mais interessante (e divertido)! Por isso, neste dia 13 nós vamos preparar um doce super fácil e assim, amanhã, você estará preparada para o ataque!

Ingredientes (massa):
- 100 gramas de manteiga;
- 3 ovos, claras e gemas separadas;
- 2 xícaras de açúcar;
- 3 xícaras de leite morno;
- 1 colher de fermento
- 1 colher de café de essência de baunilha.

*Atenção: esta é uma receita de bolo normal (grande). A receita do recheio também rende uma porção grande!

Ingredientes (recheio):
- 220 gramas de cream cheese;
- Meia barra de chocolate branco derretido;
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro.

Modo de preparo (massa):
- Separe as claras e as gemas em duas vasilhas diferentes. Em seguida, bata as claras em neve. Depois, adicione o açúcar e a manteiga nas gemas e bata.
- Adicione o leite morno e misture com uma colher. Adicione também a farinha, e misture as claras, o fermento e a baunilha.
- Fogo alto, 180 graus Celsius. O bolo fica pronto entre 20 e 30 minutos.

Modo de preparo (recheio):
- Derreta o chocolate branco em banho maria e misture com o cream cheese e o açúcar. Use a batedeira.
- Quando os ingredientes estiverem bem misturados, leve à geladeira e deixe descansar por alguns minutos.

Quando tudo estiver prontinho é só cortar o bolo no formato que desejar. Nós usamos formas de coração e cortamos três camadas. Assim, a ordem do bolo, de baixo para cima é: massa, recheio, massa, recheio, massa.


E finalmente... nosso bolinho ficou assim:


 Você pode optar por fazer um bolo de chocolate, ou usar outro recheio. Fica a seu critério! Pela internet a fora você encontra ideias maravilhosamente saborosas, olha só:


 Faça para seu namorado, aquela pessoa que você gosta, seus amigos ou sua família (e depois conta pra gente). O importante é passar este dia sorridente e distribuindo amor!


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4 comentários

  1. Que deliciaaaaaaa! Parece aue fica tão gostoso e fofinho essa massa!
    Fiquei com água na boca x.x <3
    Brna seu blog é coisa mais amor! Adorei ele! Se quiser podemos fazer afiliação! :3
    Beijo!
    http://enquantoachuvadissolveacidade.blogspot.com.br


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    Respostas
    1. Muito obrigada, ficamos felizes e aceitamos a afiliação. Você tem um selinho ou podemos usar um nosso?

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  2. Ai que fofura... amei essa receita e achei tão cute. Infelizmente eu não tenho ninguém para presentar... então eu comeria tudo mesmo... ♥

    http://animesjaychan.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Eu acabei comendo esse também, mas como disse no post você pode fazer para seus amigos e sua família também ♥♥

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